Jika anda berkunjung ke negeri yang berada di hujung Utara Malaysia iaitu Perlis, tidak terlepas peluang untuk merasa laksa beras yang sangat enak. Malah, ramai juga yang teringin mempelajari cara buat laksa beras secara homemade supaya boleh dimasak di rumah.
Mempunyai rasa yang unik dan bebas dari pengawet, berikut merupakan tatacara untuk anda buat laksa beras ini di rumah. Pastikan ada bahan-bahan ini supaya jadi sama macam makan di Perlis!
Baca juga: Elak Kena Tipu! Ini Cara Nak Bezakan Madu Asli & Madu Tiruan Yang Ada Di Pasaran
CARA BUAT LAKSA BERAS HOMEMADE
Bahan-bahan yang diperlukan:
-1 cawan tepung beras
-1 cawan tepung ubi
-3 sudu makan tepung jagung
-3 sudu makan tepung gandum
-160ml air panas
Cara-caranya:
1. Masukkan bahan-bahan kering dalam mesin pembuat mi/pasta.
2. Tutup mesin..tekan suis on. Masukkan air sikit-sikit. Biarkan ia sendiri uli. Tak payah risau-risau. Selesai mesin uli, dia akan picit sendiri laksa tersebut keluar. Pastikan ada dulang untuk…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: