Antara cara untuk memudahkan kerja memasak di dapur adalah anda boleh cuba menyediakan pes nasi goreng. Bila nak masak, hanya tinggal masukkan sayur dan lauk pilihan sahaja.
Cara ini sudah tentunya menjimatkan masa kerana tidak perlu bersusah payah memotong bahan seperti bawang, cili dan sebagainya.
Baca juga: Cara Simpan Cili Padi Tahan Berminggu-Minggu Dalam Peti Ais, Paling Senang Nak Buat!
CARA BUAT PES NASI GORENG, SENANG NAK MASAK
Kalau nak cuba buat pes nasi goreng, ini resepi penuhya.
Bahan-bahan:
- 20 cili padi hijau
- 7 cili besar merah
- 5 biji bawang besar
- Selabu bawang putih
- Ikan bilis dua genggam
- Garam
- Gula
- Perasa
Cara-cara penyediaan:
1. Tumbuk cili padi hijau, cili padi merah, bawang besar dan bawang putih sehingga hancur.
2. Kemudian, tumbuk segenggam ikan bilis yang sudah direndam dalam air.
3. Seterusnya, masukkan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga kering serta pecah minyak.
4. Masukkan garam, gula dan serbuk perasa secukupnya mengikut cita rasa…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
