Dapatkan Audio+
Imbas untuk muat turun aplikasi

Famili

Cara Masak Terung Goreng Lebih Sihat, Letak 1 Bahan Ini

today19 January 2024

Background
TERUNG GORENG


Perasan tak setiap kali masak terung goreng pasti akan serap minyak dan menjadi lembik? Sebenarnya, terdapat satu cara boleh dicuba untuk megelakkan terung serap minyak.

Perkongsian Dr Rizal Abu Bakar di laman Facebooknya memberitahu bahawa hanya dengan meletakkan 1 bahan ini, terung akan tidak serap minyak. Ini bermakna anda boleh menikmatinya dengan cara lebih sihat!

Baca juga: Tips Masak Mee Basah Lebih Sedap, Letak Satu Bahan Rahsia Ini Waktu Rebus!

CARA MASAK TERUNG GORENG LEBIH SIHAT, LETAK 1 BAHAN INI

TERUNG GORENG

Nak masak terung tapi takut serap minyak? Ada petua untuk elakkannya.

1. Taburkan garam pada kedua sisi terung yang dipotong. Biarkan dalam 45 minit hingga sejam.

2. Kemudian, guna kain bersih. Tekup pada kedua sisi bagi kering. Jangan bilas dengan air.

3. Akhir sekali, gaul terung dalam tepung ubi kayu.

Kalau saya, paling mudah stim saja. Nak kelainan sedikit saute dengan garlic dan sedikit olive oil. Cara ini digunakan untuk mengekalkan nutrisi terung sebanyak yang…

Klik untuk baca artikel penuh.

Sumber:

Written by: Siti Aznm


Previous post