Dapatkan Audio+
Imbas untuk muat turun aplikasi

Famili

Kuih Serabai Digelar ‘Kuih Orang Mati’ Popular Ini Resepinya

today28 August 2023

Background
kuih serabai


Anda pernah dengar tak nama kuih serabai? Pada zaman kini, kuih serabai sudah jarang dilihat. Tetapi sekiranya anda bertanyakan pada orang lama, terutama atok dan nenek anda pasti mereka sangat mengenali kuih ini.

Melalui perkongsian resepi kuih serabai dari Puan Roshidawati, kuih ini selalu dihidangkan oleh masyarakat terdahulu sewaktu berlakunya kematian. Maka, tidak hairan kalau ada yang memanggil kuih ini sebagai ‘kuih orang mati’. Kalau nak tahu kenapa ia digelar sebegitu dan resipinya, ikuti kisahnya di bawah.

Baca juga: Resipi Abuk-Abuk Sagu, Kuih Tradisional Ini Makin ‘Rare’ Nak Jumpa. Senang Je Buat!

KUIH SERABAI

kuih serabai

Gambar: Roshidawati

Dulu kan masa kecil-kecil, kalau ada kematian mesti orang buat serabai.

Saya tak makan sebab orang tua-tua kata kuih orang mati, dulu ingat orang yang mati itu mesti balik nak makan kuih itu. Punya senteng fikiran sebab orang tua-tua yang kata begitu.

Bukan apa orang tua-tua kata begitu sebab dulu susah nak buat serabai ini.

Kena…

Klik untuk baca artikel penuh.

Sumber:

Written by: Nadzirah Roselan


Previous post