Dapatkan Audio+
Imbas untuk muat turun aplikasi

Famili

Kuih Tepung Pasung Popular Di Pantai Timur, Ini Resepinya!

today19 January 2024

Background
kuih tepung pasung


Kuih tepung pasung merupakan kuih popular dan kegemaran di Pantai Timur. Di mana, kuih tradisi ini diperbuat daripada tepung beras dan mempunyai dua lapisan inti. Bentuknya yang unik pula seperti kon terjadi disebabkan oleh acuan daun pisang yang dibentukkan sedemikian rupa.

Sekiranya anda belum cuba atau sudah lama tidak menikmati kuih tradisional ini, mari ikuti perkongsian resepi kuih tepung pasung dari Puan Habsah Ngah, resepi asalnya oleh Puan Norafidah Mahamod.

Baca juga: Jamin Bersih Buat Udang Kering Sendiri, Nak Lagi Ekspres Guna Oven Tak Perlu Jemur!

KUIH TEPUNG PASUNG

kuih tepung pasung

Gambar: Pn Habsah Ngah

Alhamdulillah, siap juga kuih tepung pasung yang Kak Min panggil. Sepetang duduk mengerjakan bahan-bahan untuk buat kuih ini.

Bila rindu nak makan kuih-kuih dari kampung halaman, orang merantau macam Kak Min terpaksalah cuba buat sendiri bila terasa nak makan. Kuih lama-lama ini payah nak jumpa orang buat jual kalau luar dari pantai timur.

Resepi Kak Min sertakan sekali okay,…

Klik untuk baca artikel penuh.

Sumber:

Written by: Nadzirah Roselan


Previous post