“Aduh, kenapa makanan yang aku masak ni sepatutnya pedas tapi jadi makanan manis pula. Macam mana nak kurangkan manis tu?”
Mungkin ini adalah situasi yang akan terjadi apabila secara tiba-tiba makanan yang dimasak ‘terlajak’ rasa manis. Buntu juga cara bagaimana untuk mengurangkan rasa manis ini kerana bukan peminat makanan manis. Jangan risau, ada beberapa cara yang anda boleh gunakan untuk mengurangkan rasa manis dan imbangkan kembali rasa makanan tersebut.
Baca juga: DIY Pewangi Rumah Hanya Guna 3 Bahan Dapur, Orang Puji Harum Macam Di Lobi Hotel!
MASAK MAKANAN MANIS TAPI RASA MACAM NAK KURANGKAN MANIS TU, BAGAIMANA?
Cara-cara yang boleh digunakan adalah:
1.Tambahkan sedikit garam
Cara pertama untuk mengurangkan rasa manis dalam makanan adalah dengan menambah sedikit lagi kandungan garam. Jangan risau kalau anda terfikir bahawa makanan tersebut akan menjadi masin kerana itu tidak akan berlaku. Malah, menambahkan garam ini lagi mampu untuk mengimbangkan semula rasa…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: