Kalau ke Pulau Pinang tak sah kalau tak makan nasi kandar. Betul tak? Macam-macam jenis lauk dihidangkan dan paling sedap sekali mestilah ayam bawang. Haa mesti semua orang pernah rasa kan ayam bawang? Aromanya yang wangi dan kuah pekat serta cukup rasa memang puas hati makan panas-panas.
Apa kata jom cuba resepi ayam bawang ni. Confirm puas hati makan di rumah tanpa perlu bersesak. Makan dengan nasi putih boleh dengan nasi minyak pun lagi sedap!
Baca juga: Resepi Sambal Pucuk Ubi Goreng Viral, Juadah Warisan Negeri Sembilan
RESEPI AYAM BAWANG MAMAK STYLE, PADU!
Kalau pergi kedai mamak, ini antara pilihan utama. Harini akak rajin lebih sikit. Kita main masak-masak. Maka terjadilah ayam bawang.
Cara penyediaan:
1. Basuh ayam bersih-bersih. Gaul dengan garam, kunyit, serbuk kari, lada sulah dan serbuk cili.
2. Empat atau lima ulas bawang. Dimayang halus. Basuh dan toskan.
3. Panaskan minyak. Gorengkan…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: