Biasanya, churros akan dijual bentuk jejari panjang namun tidak salah jika ingin edikit kelainan seperti dilakukan oleh pengguna Facebook bernama Shima Bakar. Jelasnya, resepi churros kali ini adalah bebola comel dan ia lebih rangup berbanding biasa.
Lebih nikmat lagi jika dimakan bersama sos coklat yang pekat dan likat. Anda boleh cuba membuat sendiri di rumah seperti perkongsian di bawah ini.
Baca juga: Cara Buat Udang Rice Paper Terlajak Viral, Sekali Cuba Pasti Teringat!
RESEPI CHURROS BULAT-BULAT COMEL, SEDAPNYA
Bahan-bahan:
- 200g tepung gandum
- 400g air
- 35g butter Anchor
- 2 biji telur
- 1 1/2 sudu besar gula
- 3/4 sudu kecil garam
Cara penyediaan:
1. Dalam kuali, satukan air, butter, garam dan gula. Masak hingga mendidih.
2. Kecilkan api, masukkan tepung dan gaul hingga menjadi doh yang sebati.
3. Alihkan doh ke dalam bekas , masukkan 2 biji telur dan kacau hingga sebati.
4. Dah sebati, masukkan dalam piping bag. Guna Nozzle 9 F untuk hasilkan bentuk bebola.
5. Jika nak…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: