Tengah musim panas ini, kalau tekak anda tiada selera makanan pedas, eloklah cuba resepi hot and sour soup ini. Resepi sup ini telah dikongsikan oleh Puan Siti Zanariah Khalit untuk memancing selera anak-anaknya yang kurang berselera makanan berempah dan sambal tumis akibat cuaca panas.
Ramuan hot and sour soup ini juga sangat menarik kerana mempunyai black fungus. Justeru itu, jom hidangkan juadah pelembut tekak ini kepada seisi keluarga anda!
Baca juga: Resepi Cornflakes Telur Masin (Salted Egg Crispy Cornflakes), Kuih Raya Laku Keras!
RESEPI HOT AND SOUR SOUP PELEMBUT TEKAK DI WAKTU CUACA PANAS
Bila cuaca panas anak-anak kurang berselera makan masakan berempah atau sambal tumis. Jadi ibu memancing selera mereka dengan sup.
Hari-hari masak sup yang berbeza. Biar tak bosan. Hari ini saya masak sup hot & sour. Ringkas tapi sedap. Yang penting licin tak bersisa.
Rasa sedikit pedas dan masam dari chili flake dan sedikit cuka. Ada yang perut sensitif dengan cuka jadi boleh…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: